茶文化与茶艺

茶文化与茶艺财经商贸系列

主编 :刘丽，薛晨

定价 :49.50

书号 :978-7-313-34684-1

印刷色 :四色

出版社 :上海交通大学出版社

出版/修订日期:2026.6

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产品介绍样书申请

模块一茶艺与茶叶基础认知/001
学习单元一茶艺概述 002
学习单元二认识绿茶 009
学习单元三认识黄茶 016
学习单元四认识白茶 024
学习单元五认识青茶 029
学习单元六认识红茶 037
学习单元七认识黑茶 046
学习单元八茶叶储藏与保健 051
模块二茶文化史略/059
学习单元一唐代茶文化兴起与发展 060
学习单元二宋代茶文化兴起与发展 070
学习单元三明清茶文化的发展与变革 080
学习单元四茶文化的海外传播 092
单元实训一仿唐宫廷煎茶茶艺 099
单元实训二仿宋点茶茶艺 102
单元实训三潮汕工夫茶 106
单元实训四现代调饮茶艺 112
模块三茶艺基础/117
学习单元一茶艺用具 118
学习单元二茶艺用水 128
学习单元三茶艺用礼 135
学习单元四茶艺用技 147
模块四茶艺技能实训/159
学习单元一玻璃杯泡法 160
学习单元二碗盅单杯泡法 167
学习单元三壶盅双杯泡法 172
模块五创新茶艺编创与茶艺赛事/177
学习单元一创新茶艺 178
学习单元二茶艺赛事解读 188
参考文献/199

世纪宏图免费样书、课件申请表

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申请样书情况
申请样书书名	茶文化与茶艺
申请样书作者	刘丽，薛晨
申请样书出版社	上海交通大学出版社

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